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鮮明的產(chǎn)品特點，豐厚的預知利潤想必是貴公司努力工作的基礎和愿望。澳洲野味素憑借其4大買點真誠期待您的合作。
澳洲野味素（學名I+G Enhancer）（類別：食品添加劑，I+G增強劑，鮮味劑，增鮮劑，風味增強劑 ）的4大買點：
ü 在代替50%I+G后可大大提升I+G的原有效果，使其鮮味更柔和、更持久。
ü 與I+G混合使用后，降低使用單位原料成本在15%—25%。
ü 市場價格體系控制嚴格，使經(jīng)銷商有很好的回報。
ü 只在一個地區(qū)設立一個總經(jīng)銷，并盡可能的給予技術支持。
為了使您能對野味素有一個更深的了解，我特地附上A、B兩實驗包。其中，A包中是為950克99度純味精，25克I+G和25克野味素的4克混合物；B包是為950克99度純味精，50克I+G的4克混合物。煩請您各加100-200克水，品嘗比較。同時我也附上數(shù)克純野味素以便您能做進一步的實驗。
為貴公司的確實利益，為了我們在中國的共同事業(yè)，我在無錫金維多期待您的回音。
澳洲野味素 (I+G 增強劑)
介紹： 澳洲野味素是利用尖端生物科技由澳大利亞優(yōu)質(zhì)天然原料（如：肉類，海鮮，牛奶和蔬菜）中所提取的多種氨基酸復合而成。澳洲野味素單和味精使用便可以增強食品的鮮味和呈味。但是由于它與 Ｉ＋Ｇ有著相互促進，相互協(xié)調(diào)的關系，加以味精的配合，便可大大地提升了Ｉ＋Ｇ的功能，使其鮮味更加味柔和自然、濃郁可口。同時也可抑制不良異味、協(xié)調(diào)各種風味，強化食品后味，使食品的味道更具有立體感。
物理描述： 白色，無氣味，富有流動性的結(jié)晶粉末；可溶于水，微溶于酒精；口感微咸或微甜。
使用： 廣泛用于調(diào)味料、肉制品、方便湯料、高級餐菜、豆制品、醬油、醬類產(chǎn)品、雞精、罐頭、腌制品等。針對中國人的口味,建議用量一般是把澳洲野味素代替50%的I+G,這樣不但可以使食品中的I+G鮮味更加圓潤厚實,同時也可降低使用單位的原料成本在25%左右。
典型分析: 總固體: 99.5% 重金屬(以Pb計): 10ppm最大
氨基酸: 53.9% 砷(AS2O3): 1ppm 最大
PH值: 7.0-8.5 溶液顏色: 無色透明
NH4+: 石蕊試紙顏色不變
微生物指標: 菌落總數(shù): 最大 104/gram 酵母&霉: 最大 102/gram
腸細菌: 最大 10/gram 沙門氏菌: 未驗出/25gram
營養(yǎng)指標: 脂肪: 0% 膽固醇: 0%
蛋白質(zhì): 0% 碳水化合物: 0%
鈉: 8.73% 纖維: 0%
儲存: 干燥低溫保存
保質(zhì)期: 上述條件下3年
包裝規(guī)格: 1KG x 10OPP/PE袋/箱 25KG x 1PE袋/箱
Goldenway Lipid Data Sheet
澳洲野味素的穩(wěn)定性
澳洲野味素在常溫下有非常好的穩(wěn)定性.
實驗證明澳洲野味素在酸性,中性和堿性條件下加熱后的穩(wěn)定性會比I+G更好:
I+G 加熱至1000C 加熱至1200C
剩余% 1小時 2小時 1小時 2小時
PH值
2.0 58 45 15 6
5.6 95 93 58 42
7.0 97 93 90 79
9.3 96 94 92 89
野味素 加熱至1000C 加熱至1200C
剩余% 1小時 2小時 1小時 2小時
PH值
2.0 68 65 25 13
5.6 95 93 58 42
7.0 99 98 97 93
9.3 97 97 96 92
澳洲野味素在罐裝食品中的穩(wěn)定性比I+G更趨于穩(wěn)定:
I+G 儲藏期
剩余% 30天 90天 120天
數(shù)量/罐
543mg 93 92 89
272mg 98 92 91
110mg 94 90 82
野味素 儲藏期
剩余% 30天 90天 120天
數(shù)量/罐
543mg 99 96 95
272mg 98 96 93
110mg 96 94 91
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新型食品添加劑-澳洲野味素誠招代理